Mis à jour le 23 janvier 2023

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Le label Éco-défis

Présentation du label Éco-défis

La Communauté d’Agglomération du Val de Fensch, en partenariat avec la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Moselle, a mis en place depuis 2021 un label « Éco-défis ». Cette action a été initiée dans le cadre du Contrat d’Objectifs Déchets et Économie Circulaire conclu avec l’ADEME. Le label a pour objectif de sensibiliser les artisans de la vallée de la Fensch au développement durable et récompense les actions éco-citoyennes.

Pourquoi participer aux Éco-défis ? 

  • bénéficier d’un accompagnement personnalisé et gratuit, pour mettre en place des actions concrètes,
  • anticiper les nouvelles règlementations,
  • agir pour la protection de l’environnement,
  • renforcer sa notoriété auprès des clients, grâce à un label reconnu et des outils de communication mis à disposition,
  • mieux maîtriser certains coûts (par exemple économies financières sur les factures d’énergie)

Comment participer ?

Pour être labellisés, les candidats volontaires doivent compléter et retourner à la CA du Val de Fensch ou à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat un bulletin d’inscription : télécharger le bulletin.

Chaque participant doit mentionner lors de l’inscription les défis qu’il souhaite relever dans la liste de défis proposés :

  • déchets
  • énergie 
  • eau et fluides
  • transport 
  • éco-produits 
  • accessibilité
  • sensibilisation
  • qualité de l’air intérieur

Pour une 1ère labellisation, l’artisan doit réaliser 4 défis dans au moins 3 domaines différents. À partir de la 2ème labellisation, l’artisan doit relever un nouveau défi tous les deux ans pour conserver le label. 

Besoin d'un renseignement ou d'aide pour compléter votre dossier ?
  • Communauté d’Agglomération du Val de Fensch

Sylvie GIACOMETTI : 03 82 86 65 73 – sylvie.giacometti@agglo-valdefensch.fr

  • Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Moselle

03 87 39 31 34 – afomba@cma-moselle.fr

Les artisans déjà labellisés

Actuel coiffure est un salon de coiffure qui a obtenu le label 2022-2024 des Éco-défis pour avoir relevé les défis suivants : 
  • Tri des déchets
  • Optimisation de l’éclairage : installation de leds
  • Optimisation des consommations d’eau : installation de mousseurs sur les bacs de lavage
  • Nettoyage durable : utilisation de produits naturels pour l’entretien des locaux
 
Actuel coiffure
105 Rue de la République
57240 Knutange
Au moulin à café propose à la vente une large gamme de cafés, thés, tisanes et chocolats. Il a obtenu le label 2021-2023 des Éco-défis pour avoir relevé les défis suivants : 
  • Lutte contre le gaspillage alimentaire, grâce à une bonne gestion des stocks et la mise en place si nécessaire de réductions pour écouler les invendus
  • Optimisation de l’éclairage avec des Leds
  • Tri des déchets
  • Utilisation d’éco-produits (producteurs locaux et/ou certifiés) et entretien des locaux avec des produits respectueux de l’environnement
  • Réduction des sacs et emballages pour les clients et du suremballage (vente en vrac)
 
Au moulin à café
19 rue Charles de Gaulle
57290 Serémange-Erzange

La boucherie du centre vous propose un large choix de viandes et de charcuterie mais aussi des plats traiteur.  Elle a obtenu le label 2021-2023 des Éco-défis pour avoir relevé les défis suivants : 
  • Lutte contre le gaspillage alimentaire, en proposant des plats cuisinés avec la viande invendue
  • Optimisation de l’éclairage grâce à des leds
  • Approvisionnement durable, en travaillant avec des producteurs locaux (viande, miel du Konacker, légumes de la ferme GAEC à Oeutrange…)
  • Optimisation des consommations d’eau, avec l’installation d’un lave-vaisselle
 
Boucherie du centre
4 place Saint-Jean
57700 Hayange-Konacker

La boulangerie Chez Arnaud vous propose un large choix de pains, de viennoiseries et de pâtisserie.  Elle a obtenu le label 2022-2024 des Éco-défis pour avoir relevé les défis suivants : 
  • Tri des déchets, avec la mise en place de davantage de bacs pour les emballages recyclables
  • Réduction des emballages / sacs clients
  • Optimisation de l’éclairage grâce à l’installation de Leds
  • Approvisionnement durable, en travaillant autant que possible avec des producteurs locaux (farine de Meuse notamment)
 
Boulangerie Chez Arnaud
44 rue Maréchal Foch
57240 Nilvange

La brasserie La Vallée propose un large panel de bières maisons, de styles différents pour vous faire découvrir toutes les saveurs des houblons, levures et  malts  Elle a obtenu le label 2022-2024 des Éco-défis pour avoir relevé les défis suivants : 
  • Valorisation des déchets organiques : don des drêches (résidus du brassage de céréales) à une ferme d’Uckange pour nourrir les animaux
  • Tri des déchets
  • Optimisation des consommations d’eau : récupération de l’eau de refroidissement pour du brassage ou l’entretien des locaux (réduction de 40%)
  • Approvisionnement durable : collaboration avec un fournisseur local

 

 
Brasserie La Vallée
12 Rue Pilatre de Rozier
57190 Florange

Bûcheron d’art est spécialisée dans la création d’objets et mobilier de bois brut. Elle a obtenu le label 2021-2023 des Éco-défis pour avoir relevé les défis suivants : 
  • Conception d’éco-produits, avec la réutilisation de découpes de tronc d’arbre pour éviter de jeter du bois
  • Utilisation de produits naturels, avec notamment la fabrication d’un nettoyant éco-responsable pour les pinceaux
  • Optimisation des déplacements pour les tournées de livraison chez les clients
  • Réduction des emballages plastiques au profit de sacs en tissu
  • Démarche éco-responsable avec l’utilisation de papier recyclé pour les cartes de vœux par exemple
 
Bûcheron d’art
57190 Florange

La Cordonnerie GCR est spécialisée dans la réparation de chaussures et la reproduction de clés / plaques d’immatriculation. Elle a obtenu le label 2021-2023 des Éco-défis pour avoir relevé les défis suivants : 
  • Optimisation de l’éclairage grâce à dess Leds
  • Tri des déchets
  • Utilisation d’éco-produits, avec un nettoyant multi-usage éco-labellisé pour l’entretien des locaux (savon de marseille)
  • Remplacement de produits toxiques par des produits moins polluants (colle et diluant sans toluène par exemple)
  • Plus de distribution de sacs et emballages plastiques pour les clients 
 
Cordonnerie GCR
1 avenue François Mitterrand
57290 Fameck

C&Réation « le fait-maison » est spécialisée dans la création en couture zéro déchet : bavoir, lingette, essuie-tout lavable… Elle a obtenu le label 2022-2024 des Éco-défis pour avoir relevé les défis suivants : 
  • Optimisation de l’éclairage : installation de leds
  • Tri des déchets
  • Valorisation des déchets organiques : compostage
  • Réduction des sacs et emballages clients : sac kraft
  • Offre de produits éco-conçus, avec un objectif 0 déchets : pochette à savon ou à sandwich, serviette réutilisable…

 

 
C&Réation « Le fait-maison »
57290 Fameck
Fleurs Home propose un large choix de bouquets de fleurs et des plantes mais aussi de la décoration d’intérieur. Elle a obtenu le label 2021-2023 des Éco-défis pour avoir relevé les défis suivants : 
  • Optimisation de l’éclairage avec la pose d’un minuteur pour la vitrine
  • Tri des déchets
  • Utilisation d’éco-produits, notamment pour l’entretien des locaux
  • Réduction des sacs et emballages pour les clients et utilisation de produits plus naturels (papier kraft / raffia)
  • Valorisation des déchets organiques, avec le compostage des déchets végétaux
  • Approvisionnement durable, en travaillant avec des fournisseurs locaux et des fleurs et plantes de saison
 
Fleurs Home
18 place du marché
57290 Fameck

Le garage bombardier est concession Citroën qui propose la réparation et la de véhicules toutes marques, neuf ou d’occasion. Il a obtenu le label 2021-2023 des Éco-défis pour avoir relevé les défis suivants : 
  • Optimisation de l’éclairage avec l’installation de leds
  • Tri des déchets, avec la mise en place de contenants spécifiques (partenariat avec l’Alu du cœur)
  • Gestion des déchets dangereux, collectés par des prestataires agréés
  • Utilisation de produits plus respectueux de l’environnement (notamment peintures écologiques)
  • Optimisation des équipements, grâce à des travaux d’isolation pour réduire la consommation d’énergie
  • Utilisation d’une énergie renouvelable
  • Gestion des fluides frigorigènes, avec la formation de deux personnes pour les récupérer
 
Garage bombardier
ZA Sainte-Agathe
57190 Florange

Innesens art floral est une fleuriste évènementiel spécialisée dans le mariage. Elle a obtenu le label 2021-2023 des Éco-défis pour avoir relevé les défis suivants : 
  • Tri et réutilisation de déchets (par exemple fils de fer et élastiques pour de nouvelles compositions florales / boîtes de ramettes pour le transport des bouquets)
  • Valorisation des déchets organiques, avec le compostage et la récupération de produits naturels (pommes de pin par ex) pour réaliser des décorations
  • Utilisation de produits biodégradables (par exemple simili rafia à la place de bolduc)
  • Réduction des sacs et emballages pour les clients et auprès des fournisseurs (vase en verre en location, moins de plastique utilisé pour emballer les bouquets…)
  • Optimisation des consommations d’eau (récupération de l’eau des bouquets pour arroser les fleurs)
  • Livraison éco-responsable (utilisation du bioéthanol pour le véhicule)
Innesens art floral
57700 Hayange-Marspich
Internet : www.innesens.com Facebook : Innesens art floral
L’atelier de Ségo est spécialisé dans la création zéro déchet et d’accessoires : cosmétiques naturels, écharpes, lingettes…   Il a obtenu le label 2022-2024 des Éco-défis pour avoir relevé les défis suivants : 
  • Optimisation de l’éclairage : installation de leds
  • Tri des déchets
  • Valorisation des déchets organiques : compostage
  • Réduction des sacs et emballages clients : sac ou enveloppe en kraft
  • Offre de produits éco-conçus, accessoires et produits 0 déchets : lingette réutilisable, serviette de table…
  • Livraison éco-responsable : grâce à l’offre éco-colissimo de la Poste
 
L’atelier de Ségo
57190 Florange

Tél. : 06 40 63 82 90
Site internet : latelierdesego.com
Facebook : L’atelier de Ségo
 
 

LD coiff’ est un salon de coiffure mixte homme, femme et enfant. Il a obtenu le label 2021-2023 des Éco-défis pour avoir relevé les défis suivants : 
  • Tri des déchets, avec la mise en place de contenants spécifiques pour certains déchets
  • Réduction des sacs et emballages pour les clients
  • Optimisation de l’éclairage grâce à des leds et un programmateur pour l’enseigne extérieur
  • Optimisation des équipements, avec l’installation d’une climatisation réversible
  • Optimisation des consommations d’eau, avec l’installation de mousseur et de mitigeur thermostatique sur les bacs de lavage
  • Utilisation d’éco-produits, notamment pour l’entretien des locaux et moins d’aérosols utilisés
 
LD coiff’
251 Grand’Rue
57190 Florange

Pâtisserie Fischer propose un large choix de pâtisserie, chocolats et autres spécialités dans ses trois boutiques à Uckange, Hagondange et Thionville. Elle a obtenu le label 2021-2023 des Éco-défis pour avoir relevé les défis suivants : 
  • Réduction des sacs et emballages pour les clients, avec le remplacement du plastique par des matières recyclables et la réutilisation de sacs à pain
  • Installation d’équipements pour réduire la consommation d’eau (mousseur et lave-vaisselle professionnel)
  • Livraison éco-responsable, avec une optimisation de la logistique entre les 2 boutiques et la création de chambres froides pour limiter les livraisons
  • Mise en place d’un éclairage Leds
  • Lutte contre le gaspillage alimentaire, avec l’adhésion à la plateforme To good to go pour les invendus
  • Utilisation d’outils numériques pour limiter la production de papiers et récupération du papier pour en faire des blocs-notes
 

Pâtisserie Fischer
15 route de Hayange
5727 Uckange
SC création conçoit notamment des terrarium, des bijoux et des décorations en pyrogravure. Elle a obtenu le label 2021-2023 des Éco-défis pour avoir relevé les défis suivants : 
  • Valorisation des déchets organiques, grâce au compostage
  • Réduction des sacs et emballages pour les clients et auprès des fournisseurs
  • Optimisation des consommations d’eau,  avec l’utilisation de l’eau de pluie pour l’arrosage et création de terrarium autosuffisant en eau
  • Offre de produits éco-conçus, avec l’utilisation de produits naturels (verres 100% recyclés, récupération de fleurs et de plantes du jardin, de mousse et de pierre…)
 
SC création
57240 Nilvange

Internet : sc-creation.com
Facebook : SC création