Le label territoire SO FENSCH

Présentation du label So Fensch

Dans le cadre de sa politique de développement économique et de soutien à l’artisanat local, la CAVF a décidé de promouvoir ses entreprises en créant un label mettant en valeur les produits locaux : le label « So Fensch ».

Le Label « So Fensch, un savoir-faire made in Fensch » a pour objectif de montrer et faire connaître les produits fabriqués ou transformés sur le territoire du Val de Fensch. Grâce à son logo facilement repérable, il identifie et garantit le savoir-artisanal de la vallée de la Fensch. Le label favorise ainsi les circuits courts et les échanges entre producteurs locaux. En cela il contribue à créer de l’activité économique et de nouveaux emplois.

Vous avez une entreprise et souhaitez labelliser un produit ?

Les candidatures sont ouvertes à toutes entreprises du secteur marchand implantées sur le territoire du Val de Fensch : Algrange, Fameck, Florange, Hayange, Knutange, Neufchef, Nilvange, Ranguevaux, Serémange-Erzange et Uckange.

Il vous suffit de remplir un dossier de candidature, à retirer auprès de Natacha Villaorduna, manager du commerce et d’attractivité :

Nos produits labellisés

La maison Kieffer vous propose de découvrir une baguette tradition revisitée au levain de seigle : La Hayangeoise.
 
Point de vente :
  • Boulangerie-pâtisserie Kieffer, 34 rue Maréchal Foch à Hayange

Contact :
Tél. : 03 82 84 17 44
Facebook : Maison Kieffer

 

Stampel Fensch Beer vous propose de goûter la Fensch Pale ale, une bière blonde artisanale bien houblonnée (façon ipa), à la fois douce et amère.
 
Points de vente :
  • E.Leclerc, avenue François Mitterrand à Fameck
  • Val de Fensch Tourisme, 2 rue de l’hôtel de ville à Hayange
  • Intermarché, 1 espace Saint-Jacques à Hayange
  • Auchan, 27 rue Jean Jaurès à Hayange
  • Bureau de tabac « 2 minutes d’arrêt », 2A rue Pierre Mendès France à Hayange
  • Au nouveau marché, 48 rue Lucien Michel à Audun le roman
  • Épicerie Au Suz’tenté, 45 rue de Paris à Thionville 
  • E.Leclerc, 20 route d’Arlon à Thionville
  • Vins sur 20, 101 avenue des Nations à Yutz
  • Cave St-Pierre, 23 rue Raymond Mondon à Rombas
  • Les caves de Régusse, 30 rue Charles de Gaulle à Hettange Grande
  • Super U, rue de Verdun à Fontoy

Contact :
Tél. : 07 70 30 14 03 
Facebook : Stampel Fenschbeer

La brasserie La Tuilerie vous propose de découvrir ses deux bières labellisées : la bière de l’U4 et la bière du Titan.
 
Points de vente :
  • Brasserie la Tuilerie, 30 rue des roches à Metz
  • Val de Fensch Tourisme, 2 rue de l’Hôtel de ville à Hayange
  • Addict traiteur, 96 rue Maréchal Foch à Hayange

Contact :
Tél. : 06 33 28 70 34
Site internet : brasserielatuilerie.fr
Facebook : Microbrasserie La Tuilerie

Dégustez un sandwich au pâté dans un pain spécial, proposé par les Délices d’Emilie.
 
Point de vente :
  • 16 rue Maréchal Foch à Hayange

 

Contact :
Tél. : 03 82 57 53 84
Facebook : Les délices d’Émilie

Les Gourmandises de Greg vous propose de délicieuses pâtisseries au goût choco – mirabelle !
 
Points de vente :
  • 30 rue nationale à Florange

 

Contact :
Facebook : Les gourmandises de Greg
Tel : 03 82 58 23 07

Atheris réalise à la main des accessoires de mode, dont une écharpe tubulaire spéciale So Fensch.
 
Points de vente :
  • 10 rue Jean Moulin à Florange
  • Boutique Âne art’cie, 11 quai des Ducs de Lorraine à Sierck-les-Bains

Contact :
Tel : 06 70 56 50 54
Site internet : atheris.shop
Facebook : Atheris boutique

Cuisine et passion a labellisé un foie gras de canard original aux coings confits.
 
Point de vente :
  • 2 rue du ruisseau à Nilvange

 

Contact :
Tel : 06 43 28 82 47
Site internet : cuisine-et-passion.com
Facebook : Sylvain Relativo

La ferme de Neufchef propose à la vente de nombreux produits de la ferme : fromages et yaourts fait-maison, pommes de terre, oeufs et viandes (volailles et agneaux).
 
Points de vente :
  • Ferme des Hauts de Fensch : 14 chemin des fardiers à Neufchef
  • Crèmerie d’antan : 36 rue du Maréchal Foch à Hayange
  • Les bocaux de Camille : rue des auriges à Thionville
  • Épicerie chez David : 6 rue du Mersch à Thionville
  • L’Ayotte : 1 rue Auguste Schleiter à Ay-sur-Moselle
  • Champ’être : ZAC du Heckenwald à Longeville-lès-Saint-Avold
  • Cueillette de Peltre : avenue de Strasbourg à Peltre

Contact :
Tel : 03 82 84 10 59
Facebook : Ferme de Neufchef

 

La pâtisserie Fischer vous propose deux spécialités en chocolat : le gueuzet (mélange de chocolat et de cacahuète en forme de gueuzet, un objet de fonte produit autrefois par les hauts-fourneaux d’Uckange) et les Trois Frontières (palets choco-mirabelle à l’effigie de sites touristiques emblématiques de Moselle).

Points de vente :

Contact :
Facebook : Pâtisserie Fischer
Tel : 06 40 70 32 17

Ludinatom propose à la vente ou à la location des jeux en bois. Des nichoirs et hôtels à insectes sont également fabriqués sur commande.
 
Point de vente :
  • 96 A rue des américains à Algrange

 

Contact :
Tel : 06 60 43 18 05
Site internet : ludinatom.com
Facebook : Ludinatom

Vous trouverez à la Cabane à jus des jus de pommes (simple ou pétillant !), du cidre mais aussi de l’eau de vie.

Points de vente :
  • La Cabane à jus : 4 rue de la Fenderie à Hayange
  • Val de Fensch Tourisme : 2 rue de l’Hôtel de ville à Hayange
  • Addict Traiteur : 96 rue Maréchal Foch à Hayange
  • Marché Frais : 1 avenue de Lorraine à Florange
  • E.Leclerc, rayon fruits et légumes : 17 avenue François Mitterrand à Fameck

Contact :
Tel : 06 99 65 74 54
Site internet :  lacabaneajus.com
Facebook : La cabane à jus

La bijouterie Demuth Song a travaillé sur une médaille à l’effigie du label So Fensch.

Point de vente :
  • 20 rue du Maréchal Foch à Hayange

 

Contact :
Facebook : Bijouterie Demuth Song
Tel : 03 82 84 21 76
Site internet : song-joaillier.com

Dégustez du miel, des bonbons ou du nougat confectionnés par les apiculteurs de la Fensch.

Points de vente :
  • Val de Fensch Tourisme, 2 rue de l’Hôtel de ville à Hayange
  • Collectif Api Fensch à Neufchef
  • Les ruchers du vieux moulin à Florange – 03 82 58 68 22

Contact :
Facebook : Api Fensch
Site internet : apifensch.fr

Le minerai de fer est une délicieuse spécialité en chocolat proposée par Les Délices Lorraines.

Points de vente :
  • Aux délices lorraines : 1 rue du Général de Gaulle à Hayange
  • Val de Fensch Tourisme : 2 rue de l’Hôtel de ville à Hayange

 

Contact :
Facebook : Aux délices lorraines
Tel : 03 82 86 20 37

Bûcheron d’art réalise divers objets en bois brut et métal : table, lampe, échelle décorative…

Point de vente :
  • 30 rue d’Alsace à Florange

Contact :
Tel : 06 15 31 03 46
Facebook : Bucherondart.fr

La boulangerie chez Arnaud a confectionné un pain spécial au levain sur farine de meule : la petite meule. Ce pain gris a un goût acidulé délicieux.

Point de vente :
  • Chez Arnaud, 44 rue Maréchal Foch à Nilvange

Contact :
Tel : 03 82 58 96 20

Dolce Pizza vous propose une pizza sucrée originale à la mirabelle de Lorraine.

Points de vente :
  • gare de Hayange, 4 rue Pierre Mendès France à Hayange
  • Livraison possible sur commande

Contact :
Facebook : Dolce Pizza
Tel : 06 40 70 32 17

La Tarte au sucre propose un large assortiment de petits choux, dont un chou à la mirabelle labellisé So Fensch.
 
Points de vente :

 

Contact :
Facebook : La Tarte au sucre
Site internet : latarteausucre.com

Parmi les nombreuses spécialités du Billot, découvrez le saucisson sec labellisé So Fensch !

Point de vente :

  • 2 rue du Général de Gaulle à Hayange

 

Contact :
Facebook : Boucherie Le Billot Hayange
Tél : 09 67 53 11 10
Site internet : boucherie-hayange.fr

Le soufflé glacé à la mirabelle est une spécialité à découvrir au Remotel.

Point de vente :
  • 75 rue de la République à Knutange

Contact :

Modern couture vous propose des tabliers ou des sacs en toile à l’effigie du label So Fensch.

Point de vente :
  • 6 rue Maréchal Foch à Hayange

Contact :
Tél : 03 82 34 60 79
Site internet : moderncouture.fr
Facebook : Modern Couture Hayange

Addict traiteur a confectionné une tourte spéciale, au veau, au foie gras et à la pomme.

Point de vente :
  • 96 rue Maréchal Foch à Hayange

 

Contact :
Facebook : Addict Traiteur
Tel : 09 82 45 07 76
Site internet : addict-traiteur.com